Syrah laziale. Poco terroir e tanto enologo.
Tanta tanta ciliegia, profumato, intenso. Barrique di secondo passaggio per qualche mese. Speziato, pepato, tabacco e liquirizia.
Connubio perfetto con la bistecca!
Bel lavoro dei Cotarella, hanno sfornato un winello davvero azzeccato restando sotto i 10€ la boccia.